Aquí vamos a explicar las consecuencias de la desnutrición. Cuando una persona se encuentra desnutrida, empieza a desgastarse porque pierde los nutrientes a gran velocidad debido a que no ingiere la cantidad de alimentos necesarios para poder realizar las actividades diarias y existe un desgaste físico excesivo. La persona gasta más energía, sea esta a partir de la glucosa, las vitaminas, las proteínas o las calorías, en mayor cantidad de lo que está ingiriendo diariamente basados en una dieta estandarizada. El cuerpo no es capaz de almacenar los nutrientes para el correcto funcionamiento, no solo en las actividades físicas externas, sino también en sus funciones fisiológicas, es decir que también empezarán a fallar los sistemas, los órganos, los tejidos y las células que poco a poco también dejan de funcionar adecuadamente debido a la carencia de alimentación apropiada.
El
metabolismo de una persona, cuando funciona normalmente, produce
energía para proporcionar al cuerpo a través de los alimentos que se
ingiere en cantidades normales para que las funciones vitales tengan
niveles adecuados y en la mayoría de los casos el metabolismo de una
persona funciona a partir de la ingesta de alimentos y de la digestión
de los mismos por el sistema digestivo que se encargará de absorber los
nutrientes necesarios para la vida y destinarlos hacia los diferentes
partes del cuerpo en forma de energía que sacará a partir de las
proteínas, vitaminas y demás sustancias contenidas en los alimentos a
través de los procesos digestivos. Sin embargo cuando la desnutrición
pasa a ser un problema para una persona o un grupo de personas, las
consecuencias de la desnutrición podrían ser devastadoras si no se
soluciona a tiempo este problema de orden mundial. A continuación
encontrarás más acerca de las consecuencias de la desnutrición.
Las consecuencias de la desnutrición no son iguales para todos los casos pues presentan diferente sintomatología, pero lo primero en afectar, una vez que se han presentado los síntomas comunes como es la pérdida de peso y el agotamiento, entre otros, el paciente puede presentar problemas gastrointestinales, si es que no los tenía antes de la presencia de la desnutrición. Los intestinos pierden su capacidad de absorción de los nutrientes pues las paredes empiezan a adelgazar y por lo tanto también son más susceptibles a infecciones, y enfermedades relacionadas, porque también las vellosidades de los intestinos se pierden hasta el punto de desaparecer casi por completo. La digestión empieza a ser menos efectiva porque se segrega menos sustancias digestivas y enzimas que ayudan a la absorción de alimentos haciendo que la recuperación sea más difícil.
Un síntoma visible de la
desnutrición es la pérdida de masa muscular que se evidencia por una
languidez en el tono muscular y el grosor de las extremidades de la
persona desnutrida, pero esta afección no solo tiene alcances externos,
sino que también se ven afectados músculos internos, tomando especial
atención en el corazón cuya pérdida de fuerza y tono, tiene una gran
repercusión en la función cardiovascular, haciendo del afectado más
propenso a los problemas cardíacos. Siga leyendo para aprender todo
sobre las consecuencias de la desnutrición.
Por otro
lado, también debilita a los órganos y sus funciones, pues la energía
del organismo no alcanza a cubrir la cuota para que las funciones
corporales se desarrollen a un nivel tan siquiera mínimo para funcionar.
Este es el caso del hígado, el páncreas y los riñones. A nivel del
hígado la consecuencia principal es la vulnerabilidad hacia las
sustancias tóxicas contenidas en algunos alimentos que podrían complicar
la desnutrición por el cuidado en la ingesta de ciertas comidas. En el
páncreas lo que sucede es que ya no produce las enzimas ni las hormonas
necesarias para el desarrollo o para la absorción de la glucosa, grasas u
otros nutrientes. Mientras que los riñones empezarán a acumular las
sustancias tóxicas que normalmente se eliminan mediante la orina. Otros
sistemas también se ven afectados por la desnutrición como el sistema
respiratorio, el sistema nervioso con sus respectivas funciones
cerebrales, y el sistema inmune que es el más grave porque pone en
riesgo la vida del paciente ante un contagio simple.
En el caso de
los niños, las consecuencias de la desnutrición se evidencian en su
desarrollo, pues el crecimiento del infante depende de su alimentación,
ya sea a partir de alimentos sólidos si es mayor de un año, como de la
leche materna si es menor. Y más aún si el niño está en estado de
gestación dentro del vientre de la madre, pues es aquí cuando empezará a
desarrollar enfermedades si no se toma medidas inmediatas ante un
cuadro de desnutrición fetal. La nutrición en los niños es muy grave
porque depende la adecuada relación de peso y talla, así como las
funciones mentales y a mediano y largo plazo, la adecuada función en el
aprendizaje.
Esto termina nuestro artículo sobre las consecuencias de la desnutrición.
